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Carne segura, sana y excelente ✨ Disfrute de [teruha beef] a la parrilla sobre carbón Kishu binchotan 🐮 ＜Se requiere reserva ＞.

La "Vaca Teruha" es una yegua de la marca original Teruha que ha sido alimentada con levadura de cerveza e ingredientes antioxidantes naturales y criada de forma saludable durante más de 30 meses
.

Al cruzar las raíces del ganado negro japonés, la vaca Tajima, con el ganado Holstein,
la ternera tiene una carne fuerte y magra con una tendinosidad moderada y un sabor fuerte.

"¡Quiero que mis hijos coman carne de vacuno segura...!"
¡Se trata de una carne de vacuno sana y excelente criada sobre la base del deseo del ganadero de engorde de alimentar a sus propios hijos con carne de vacuno segura y protegida!

Por lo tanto, no son excesivamente grandes y se crían con una curva de crecimiento suave.
Con las características de origen de la vaca Tajima, "carne rica y fina" y una carne ligera y sabrosa
y el cruce de Holsteins con menos tendones,
pudimos criar una vaca con la calidad de carne ideal para filetes, que es el ideal de nuestro propietario.


◎Almuerzo ・ Menú común para la cena
■ Carne de teruha ・ Curso de shinryo ＜ Periodo limitado hasta el 29 Sep 2024 ＞
・ Aperitivo Surtido
・ Ensalada del chef
・ Solomillo de teruha
Bistec al carbón 100g
（ Pan ＆ con garroniture ）
・ Helado Café
[Precio]
￥ 6600 － ／ por persona

*Los pedidos están disponibles a partir de 2 personas.
*Se añadirá un 5% en concepto de servicio durante la cena.

Pruebe nuestra ternera Teruha a la parrilla sobre carbón Kishu binchotan.

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Bistro ＆ Filete a la brasa
Teruyoju
El único filete a la brasa
★ Por favor, llame para reservar cuando visite ★
0438 -97-7900