비비나비 : 지바 : (일본) Chiba

키요스미 시라카와에서 기사와라즈로 슈크림 전문점으로 이전한 'Ucream'. 반죽 등에 사용되는 재료는 프랑스산 밀가루와 1000년 이상 전부터 사용되어 온 소금 등 맛있는 슈크림을 많은 분들에게 전달하기 위한 노력이 담겨 있습니다. 계절 한정 상품도 있으니 꼭 한번 방문해 주세요.

저희 가게의 반죽에 사용하는 버터기름은 무염버터에서 불순물을 제거한 가장 순수한 오일입니다 ！ 이 오일을 사용한 크레페로 맛있고 건강하게 드실 수 있도록 정성을 다해 만들어 드립니다. 크레페 속 휘핑크림은 4배까지 증량 가능합니다◎ 앞으로 5배, 6배로 늘어날 가능성도 있으니 이 부분도 꼭 주목해주세요 ✨.

토미츠의 붕장어 ・ 백밀. 가쓰우라의 가쓰오부시 ・ 전갱이. 가모가와 도미. 조시의 금눈돔. 키사라즈 반즈 갯벌의 조개 ・ 바지락 ・ ・ ・. 지역산 해산물을 고집한 사계절의 제철 가이세키 요리 코스. 보슈 ・ 에도마에 키사라즈의 생선을 잘 아는 '사계절의 맛 연회 다쿠'의 신선한 해산물 요리를 즐겨보세요. 시모노세키의 호랑이 복어는 물론. 보슈의 붉은 눈...

… 매운 카레는 좀 ！ 저희 가게의 스파이스 카레는 맵지 않아요 ！ 여러 가지 향신료를 블렌딩하여 맵지 않고 누구나 먹기 편한 카레로 만들어졌습니다 ✨ 또한 간식은 와플 외에도 예약하시면 와플 외에도 예약하시면 홀케이크 등도 만들 수 있으니 꼭 상담해 주세요 🎂 .

'매일매일 방문할 수 있는' 그런 곳을 원했다. 특별하지 않아도 되고, 허세 부리지 않아도 된다.　 공간과 제공하는 모든 것이 소박하고 진정성 있게, 사람들의 일상의 일부가 될 수 있는 그런 공간. 소비가 아닌 뿌리를 내릴 수 있는 것을 항상 창조한다. 이것이 저희의 생각이고 전하고 싶은 것이기도 합니다.