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2023 年夏天，在市原的山里开了一家专营炸鲭鱼的餐馆。除了经过精心烹制、不会留下油腻残留物的炸马鲛之外，还有家鸡・、熟萝卜・和三种当地时令蔬菜等非常受欢迎的混合炸鱼套餐。！ 来过我们餐厅的顾客都对我们的炸马鲛鱼赞不绝口，说 "比他们吃过的任何其他马鲛鱼都好吃"。欢迎前来品尝我们的特色炸马鲛鱼 🍚。

傍晚时分，当你路过这家餐厅时，你会听到餐厅里温暖的灯光和欢快的声音，并最终停下脚步。当地的常客都说，餐厅的菜量和氛围让他们仿佛回到了自己的父母家中。请尽情享用丰盛的菜肴。

我们的牛排由 Kazusa 和牛 ・ Iwami 和牛 ・ Sanda 牛肉制成，只用盐和胡椒调味，并用 Kishu-binchotan 木炭在明火上精心烤制。 在 Kazusa Charcoal Steak Teriyaki（风草炭火牛排烧烤），我们从菜肴的出发点出发，认为咸味的重要性在于能将食材的最佳风味发挥到极致。因此，我们提供简单烹制的风间和牛 ・ 兵库山田牛 ・ 宫崎牛等，这些牛肉生...

安全 ・ 为了保证安全，我们尽量使用大自然中生长的食材。尽量少用化学调料，使用自制产品。

可提供宴会 ！ 馆山 ・ 可以品尝到从南房总到外房总（Sotobo）一带海域的最新鲜、最优质的当地鱼类 ！ 我们有丰富的菜肴选择，还备有饮料菜单和最多可容纳 24 人的宴会座位。 除了常规菜单，我们还提供每日更新的今日推荐。 我们期待您的光临 ！ ✨

备受欢迎的 "Ajikaku no Yado Shirai "的居家氛围推出了限时午餐计划 "怀石料理9种拼盘午餐"，让您尽享怀石料理。午餐供应期至 7 月 18 日（（周四）），每周二更换菜单！。同时，外卖仅限预约，请在工作午休时间或有客人来访时前来享用午餐。我们期待您的光临。