びびなび : 千葉 : (日本) Chiba

自慢のステーキは、直接現地に赴き生産者に会い、納得できたかずさ和牛・石見和牛・三田牛を仕入れ、塩、コショウのみで味付けし紀州備長炭の直火で丁寧に焼き上げます。かずさ炭焼きステーキ照葉樹は、料理の原点を見つめ、食材の旨味を最大限引き出す塩加減が大切だと考えております。ゆえに、自然に恵まれたかずさの地で育った山の幸、海の幸、大切に大切に育てられたかずさ和牛・兵庫三田牛・宮崎牛などを、シンプルに調理しご...

2023年4月にオープンしたnaeme farmers standは直売所でありカフェとして無農薬でつくられたハーブやエディブルフラワーを使ったメニューを提供しています。曜日ごとにランチメニューが異なるのでいつ来ても何度来ても楽しんでいただけるようになっております。広々とした敷地内はまるで公園のようになっているので地域の人も観光に来ている人も大人も子供も動物もゆっくりしていただけます。ハーブとエデ...

グリーンカレーやカオマンガイ、パッタイなどタイ料理を多くの方に知ってもらいたいと思い、通常メニューは辛さなしにしているタイ料理店です🐘タイ料理はやっぱり辛くないと！というお客様には唐辛子を１個～無限追加してご提供しております☆テラス席はペットをお連れの方でもご利用いただけるようになっておりますので、アウトレットやコストコに来た際はぜひお越しくださいませ。

日本初ではないかと思うジビエ商品を中心に販売するドライブイン🐗🅿他ではあまり見られない商品が多数！自分用に購入もよし！お土産としての購入にもオススメです◎まるでテーマパークかと思うくらいワクワクするお店なのでぜひ一度お越しください✨高タンパク・低カロリーでヘルシーでかつSDGsとしても最近注目を集めるジビエをテーマにした全国でも珍しいドライブイン。料理だけでなく、雑貨やお土産など唯一無二の味や体験...

お店から見える景色に圧巻！海好きにはたまらない絶景を見ながらお食事を楽しむことが出来るレストランです。鉄板焼きコーナーでは実際に注文したお料理を目の前で作るので目でもお料理を楽しんでいただける空間となっております。当店はびびおる協力店としてオルカ鴨川FCを応援しています！

当店の生地に使用しているギーは無塩バターから不純物を取り除いた最も純粋なオイルです！このオイルを使ったクレープで美味しく健康になっていただけるよう丁寧に作らせていただきます。クレープの中のホイップクリームは4倍まで増量可能です◎今後5倍6倍と増える可能性もあるのでこちらも是非ご注目ください✨

「毎日訪れる事ができる」そんな場所が欲しいと思っていました。スペシャルではなく、気取らなくても良い。　空間も提供するものも全てが素朴でいてそして本物で、人々の日常の一部になれるような。消費ではなく根付くものを常に創造していく。これが僕らの思想であり伝えていきたい事でもあります。