Vivinavi : 지바 : (일본) Chiba

키사라즈에서 잡은 조개를 듬뿍 사용한 스프에 매료될 것임이 틀림없다 ✨ 주차장은 15대 완비되어 있습니다🚗 시오라멘 외에도 마제소바, 덮밥 등 종류가 풍부하게 준비되어 있습니다 ！ 꼭 한 번 방문해 주시기 바랍니다.

기사와라즈시 나가스카에서 숙성 간장 라멘을 제공하는 야마토장 가게입니다. 옛날 방식 그대로의 제조법을 고집하여 국산 통콩 ・ 밀 ・ 소금만을 사용하여 전통 나무통에서 약 1년 동안 숙성시킨 '시모소 간장'을 베이스로 한 한 그릇을 제공하고 있습니다.

THE PORK SHOP 키사라즈는 지역에 대한 애정이 넘치는 수제 정육점입니다. 고기 본연의 맛을 최대한 끌어내기 위해 엄선과 절단에 정성을 기울이며, 지바현산 브랜드 돼지고기를 중심으로 다양한 상품을 갖추고 있습니다. 일반 정육점에서는 맛볼 수 없는, 육질과 신선도에 있어 타협하지 않는 상품 구성이 자랑입니다.

미쓰이 아울렛 파크 키사라즈 근처에 위치한 ‘해산물 야키소바 시오소바 마루진’은 바다의 풍요로움을 살린 야키소바와 시오소바를 제공하는 전문점입니다. 저희 가게에서는 바지락을 비롯한 해산물의 감칠맛을 한껏 끌어낸 한 그릇 ・ 한 접시를 목표로, 재료 선정부터 양념까지 정성을 다하고 있습니다.

자랑거리인 스테이크는 직접 현지에 가서 생산자를 만나고, 납득할 수 있는 카즈사와규 ・ 이시와미와규 ・ 미타규를 구입하여 소금과 후추로만 간을 하고 기슈 비장탄 직화로 정성껏 구워냅니다. 카즈사 숯불구이 스테이크 照葉樹는 요리의 원점을 바라보며 재료의 맛을 최대한 끌어내는 소금 간을 중요하게 생각합니다. 따라서 자연이 풍부한 카즈사 땅에서 자란 산해진미...

가게에서 보이는 경치가 압권 ！ 바다를 좋아하는 사람이라면 누구나 좋아할 만한 절경을 바라보며 식사를 즐길 수 있는 레스토랑이다. 철판구이 코너에서는 실제로 주문한 요리를 눈앞에서 만들어주기 때문에 눈으로 요리를 즐길 수 있는 공간입니다. 저희 가게는 비비오루 협력점으로서 오루카 카모가와 FC를 응원하고 있습니다 ！ .