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对食品的反思：20 年后的深思熟虑]我们的目标是制作人人都能放心食用的拉面。 作为我厨师生涯的结晶，我将所有的知识和技能都投入到了这款拉面的制作中。 我们为您提供的是您从未吃过的，但您可以放心食用的美食。 我们不使用任何麸质面粉。 （调料也是如此。 ） 您可以从六种面条中进行选择。 （黄豆面（缅米）/米粉/鹰嘴豆&糙米面/河粉/魔芋面/粉丝面/)

只使用大豆和水 ！ 具有大豆天然甜味的未经调整的豆浆是手工制作和销售的。用这种手工豆浆制作的豆浆布丁与焦糖搭配，甜味恰到好处。我们还出售糕点巧克力等烘焙食品，欢迎前来光顾。

On Re.café是振兴住宅区项目的第一步。我们使用对身体温和的发酵调料。我们使用发酵调料，对身体温和，希望您能喜欢我们的午餐菜单。

从夹着各种配菜的熟食包子，到可作为甜点的甜包子，再到令人怀念的水煎包－，各种新鲜出炉的包子应有尽有。除了常规菜单外，我们还提供限时限量的小笼包♪，请尽情品尝我们采用黄金比例的含水量、发酵、烘烤方法和成熟时间制作的 "松软 "小笼包。

安全 ・ 为了保证安全，我们尽量使用大自然中生长的食材。尽量少用化学调料，使用自制产品。

la glycine "在仙童台开业，是以手工制作 "warabimochi "而闻名的加藤市原分店的姊妹店。菜单上有咖啡馆特有的咖喱和饭团等各种菜肴，还有使用本店引以为豪的手工制作的 "warabimochi "的菜单，其中包括 "warabita"。还提供外卖 ！ 我们真诚地期待您的光临 ✨。