비비나비 : 지바 : (일본) Chiba

편안한 분위기가 인기인 '미각의 숙소 시라이'에서는 기간 한정으로 가이세키 요리를 즐길 수 있는 런치 플랜 '9가지 가이세키 플레이트 런치'가 시작되었습니다. 기간은 7/18 （ 목 ）까지이며, 메뉴는 매주 화요일마다 바뀌는 엄선된 런치입니다 ！ 동시에 테이크아웃도 예약제로 운영하고 있으니, 업무 중 점심시간이나 손님이 오셨을 때 점심 식사로 꼭 이용해 보...

키요스미 시라카와에서 기사와라즈로 슈크림 전문점으로 이전한 'Ucream'. 반죽 등에 사용되는 재료는 프랑스산 밀가루와 1000년 이상 전부터 사용되어 온 소금 등 맛있는 슈크림을 많은 분들에게 전달하기 위한 노력이 담겨 있습니다. 계절 한정 상품도 있으니 꼭 한번 방문해 주세요.

안녕하세요, NOBUs HOUSE입니다 ！ 세토하마 근처에서 영업하고 있는 고깃집입니다. 호르몬은 물론, 수량 한정의 '와규 상간'과 '상탄소금' 등도 준비되어 있습니다. 오랜만의 동창회나 회사 환영회 등 연회 예약도 받고 있습니다◎.

1975년 창업한 노포 중화요리점 '중화요리 동양'에서는 카모가와 ・ 기사와라즈 두 점포 모두에서 인기 있는 '뚝배기 마보 두부'를 맛볼 수 있다. 따끈따끈한 뚝배기와 매콤한 매운맛에 빠져들게 될 것임에 틀림없다 ！ 개인실 좌석과 예산별로 선택할 수 있는 연회 코스도 준비되어 있습니다.

자랑거리인 스테이크는 직접 현지에 가서 생산자를 만나고, 납득할 수 있는 카즈사와규 ・ 이시와미와규 ・ 미타규를 구입하여 소금과 후추로만 간을 하고 기슈 비장탄 직화로 정성껏 구워냅니다. 카즈사 숯불구이 스테이크 照葉樹는 요리의 원점을 바라보며 재료의 맛을 최대한 끌어내는 소금 간을 중요하게 생각합니다. 따라서 자연이 풍부한 카즈사 땅에서 자란 산해진미...

2023년 4월에 오픈한 naeme farmers stand는 직매장 겸 카페로 무농약으로 재배한 허브와 식용 꽃을 이용한 메뉴를 제공하고 있다. 요일마다 점심 메뉴가 달라서 언제 와도, 몇 번 와도 즐길 수 있도록 되어 있다. 넓은 부지는 마치 공원처럼 꾸며져 있어 지역 주민과 관광객, 어른, 아이, 동물 모두 편안하게 쉴 수 있는 공간이다. 허브와 식용...