Vivinavi : 지바 : (일본) Chiba

자랑거리인 스테이크는 직접 현지에 가서 생산자를 만나고, 납득할 수 있는 카즈사와규 ・ 이시와미와규 ・ 미타규를 구입하여 소금과 후추로만 간을 하고 기슈 비장탄 직화로 정성껏 구워냅니다. 카즈사 숯불구이 스테이크 照葉樹는 요리의 원점을 바라보며 재료의 맛을 최대한 끌어내는 소금 간을 중요하게 생각합니다. 따라서 자연이 풍부한 카즈사 땅에서 자란 산해진미...

카네다 지역에서 엄선한 흑모와규를 맛볼 수 있는 야키니쿠 전문점입니다. 쇼핑이나 여가를 즐기러 키사라즈를 방문하신 분들을 비롯해 지역 주민들까지 폭넓게 이용하고 계십니다. 정육 도매 직영점이라는 강점을 살려, 품질을 철저히 관리한 흑모와규를 비롯해 엄선된 식재료를 다양하게 갖추고 있습니다.

기사와라즈시 나가스카에서 숙성 간장 라멘을 제공하는 야마토장 가게입니다. 옛날 방식 그대로의 제조법을 고집하여 국산 통콩 ・ 밀 ・ 소금만을 사용하여 전통 나무통에서 약 1년 동안 숙성시킨 '시모소 간장'을 베이스로 한 한 그릇을 제공하고 있습니다.

JR 기사라즈역 동쪽 출구에서 도보 거리에 위치한 저희 가게는 보소의 바다에서 잡은 신선한 해산물과 제철 식재료를 즐길 수 있는 어부 선술집입니다. 매일 들여오는 신선한 생선은 신선도가 뛰어나며, 일반적으로 유통되기 어려운 희귀한 부위나 어종도 적극적으로 도입하고 있습니다. 생선을 좋아하시는 분이라면 꼭 한번 방문해 보시기 바랍니다.

기사라즈시 사쿠라이에 있는 야에야마 소바 전문점입니다. 오키나와 ・ 야에야마의 맛에 매료된 점주가 본고장에서 배워 기사와라즈에 가져왔습니다. 현지의 재료와 제법을 고집하여 부드럽고 깊은 맛을 느낄 수 있습니다. "야에야마의 맛을 좀 더 가깝게"라는 마음을 담아 매일 만들고 있습니다.

JR 키사라즈역 동쪽 출구에서 도보 1분 거리에 위치한 ‘숯불구이와 현대 일식 로오지’는 숯불 요리와 현대 일식, 다양한 주류, 디저트까지 즐길 수 있는 일식 이자카야입니다. 명물인 ‘원시구이’를 비롯해 재료 본연의 맛을 살린 숯불 요리를 중심으로, 단품 요리, 점심 메뉴, 코스 요리를 준비하고 있습니다.

기사라즈역 동쪽 출구에서 도보 4분. 본고장 오사카의 '후와토로' 타코야키를 즐길 수 있는 '타코야키 시란마타'. 인기 있는 무한리필 코스와 엄선된 우마소금 튀김, 호르몬 구이도 충실하다. 런치, 테이크아웃, 이자카야 이용도 OK ！ .

편안한 분위기가 인기인 '미각의 숙소 시라이'에서는 기간 한정으로 가이세키 요리를 즐길 수 있는 런치 플랜 '9가지 가이세키 플레이트 런치'가 시작되었습니다. 기간은 7/18 （ 목 ）까지이며, 메뉴는 매주 화요일마다 바뀌는 엄선된 런치입니다 ！ 동시에 테이크아웃도 예약제로 운영하고 있으니, 업무 중 점심시간이나 손님이 오셨을 때 점심 식사로 꼭 이용해 보...