타운가이드

지역 식재료를 고집하는 레스토랑 ‘카즈사 식재료 카프카’가 있습니다. 저희는 지바현산 신선한 채소와 해산물, 육류를 중심으로 음식의 매력을 최대한 살린 창작 요리를 제공하고 있습니다. 차분한 분위기의 매장 내에서 혼자 오시는 분부터 가족 단위까지 폭넓게 이용하고 계시며, 지역 밀착형 특유의 따뜻함과 고품격 식사 경험을 자랑하는 곳입니다.

이치하라에서 이탈리안 런치 ・ 바를 찾는다면 숯불 이탈리안 CILO로 ！ 아늑한 공간에서 가족, 친구와 함께 엄선된 고기와 이탈리안 요리를 즐겨보세요 🍖 🐟 파티도 가능합니다 ！

유리마치 소지가우라역 앞 몰 내에 있는 '어민 유리마치 소지가우라역 앞 몰점'은 일본풍의 차분한 공간에서 해산물 요리와 이자카야 메뉴를 부담 없이 즐길 수 있는 이자카야입니다. 소매가우라역 동쪽 출구에서 도보로 바로 갈 수 있는 위치에 있으며, 퇴근길 한잔부터 가족 식사, 각종 연회까지 폭넓은 장면에 대응하고 있다.

최고급 숯인 '비장탄'을 사용하여 장인의 솜씨로 정성껏 구워낸 꼬치 요리를 제공하고 있습니다. 숯불 특유의 고소한 향과 함께 재료 본연의 맛을 최대한 살린 꼬치 요리를 즐길 수 있습니다.

토미츠의 붕장어 ・ 백밀. 가쓰우라의 가쓰오부시 ・ 전갱이. 가모가와 도미. 조시의 금눈돔. 키사라즈 반즈 갯벌의 조개 ・ 바지락 ・ ・ ・. 지역산 해산물을 고집한 사계절의 제철 가이세키 요리 코스. 보슈 ・ 에도마에 키사라즈의 생선을 잘 아는 '사계절의 맛 연회 다쿠'의 신선한 해산물 요리를 즐겨보세요. 시모노세키의 호랑이 복어는 물론. 보슈의 붉은 눈...

키사라즈시 하치만다이(八幡台)에 있는 카페입니다. 건강과 미용에 좋은 식재료가 풍부한 앙금을 정성껏 손수 만들고 있습니다. 단맛이 적고 매우 건강합니다. 3명의 아이를 키운 간호사와 케어매니저 자격증을 가진 여주인이 만든 몸에 좋은 식사와 디저트도 맛있습니다.

자랑거리인 스테이크는 직접 현지에 가서 생산자를 만나고, 납득할 수 있는 카즈사와규 ・ 이시와미와규 ・ 미타규를 구입하여 소금과 후추로만 간을 하고 기슈 비장탄 직화로 정성껏 구워냅니다. 카즈사 숯불구이 스테이크 照葉樹는 요리의 원점을 바라보며 재료의 맛을 최대한 끌어내는 소금 간을 중요하게 생각합니다. 따라서 자연이 풍부한 카즈사 땅에서 자란 산해진미...