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食中毒にご注意ください

気温が高くなるこの季節は、細菌を原因とする食中毒が多く発生する季節です。
千葉県では６月１日から９月３０日まで「食中毒注意報」を発令しています。食中毒予防の三原則は「細菌を付けない・細菌を増やさない・細菌をやっつける」です。調理前、食事前には、必ず手洗いする、調理前後の食品は室温に長く放置しない、肉や魚など加熱する食品は、中心部まで十分に加熱する(75℃、1 分以上)など、食品を取り扱う際は十分に注意しましょう。

【市ホームページ】
https://cms-noda.tsunago.info/mypage/workflow

添付ファイルはこちらからご確認ください。
https://plus.sugumail.com/usr/chiba-noda/doc/599124

【配信元】
保健センター：04-7125-1189（平日のみ）

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